Sini Börek ve Baklava Bornova, Enyemek'i seçti. 1940’da gıda sektörüne şekercilikle girmiş olan aile, 1955'de pastane işletmeciliğine geçmiş, Manisa'da Manolya Pastanesi adıyla açılan pastaneyi 1960 senesinde İstanbul'a nakletmiş ve 1999 senesine kadar İstanbul'un çeşitli semtlerinde farklı isimlerle pastane…
